Салати
Закуски
Перші страви
Основи для супів
Юшки
Борщ
Супи
Крем-супи
Солодкі супи
Додатки до супів
Другі страви
Страви з яєць
М'ясні страви
Страви з риби
Страви з грибів
Страви з борошна
Страви з круп
Страви з овочів
Бобові
Млинці. Налисники.
Галушки
Вареники
Пісні страви
Пісні супи
Пісні другі страви
Пісні солодощі
Соуси
Молочні страви
Випічка
Паляниці. Хліб.
Випічка з листкового тіста
Формування тіста
Пляцки
Фруктові
Бісквіт
Ягідні
Сирники
Макові/Горіхові
Медівники
Шоколадні
Торти
Желейні
Креми/Помадки
Креми
Помадки
Тістечка
Кекси
Капкейки
Десерти
Оздоблення кондитерських виробів
Помадкою
Фігурки
Інструменти для декорування кондитерських виробів
Консервація фруктів ягід
Оцет/Олія
Замінники цукру
Сушені
Квашені
Делікатеси
Приправи фруктові
Мариновані
Напівфабрикати
Сироп
Зацукровані
Варення
Джем
Повидло
Желе
Цукати
Консервація овочів грибів
Зелень
Баклажани
Напої
Українська кухня
Галицька кухня
Салати. Закуски.
Підливи. Соуси.
Зупа. Борщ. Юшка.
Злакові. Овочеві.
Страви з м'яса
Солодощі
Закарпатська кухня
Старовинні страви
Козацькі страви
Традиційні українські страви
Страви на Святвечір
Традиційні
Різдвяні десерти
Великодні страви
Історична кухня
Польська кухня
Італійська кухня
Продукти середньовіччя
Французька кухня
Англійська кухня
Рослини
Технологія приготування
Консервація
Пряні рослини
Приправи
Продукти
  • ПРИГОТУВАННЯ:

    Тісто

    1. Білки з цукром збити у піну, додати молоко, топлене вершкове масло, борошно і знову збити.

    2. До гарячого розігріти тефлонову сковорідку. Смажити млинці у сковорідці діаметром 47 см. Повинно вийти 8 млинчиків.  Порада: тісто дуже ніжне, тому при смаженні зручно користуватись гелевою лопаткою.

     

     

     

     

    Начинка

    1. Скипятити молоко з маслом, цукром та ваніллю. У гаряче молоко всипати манну крупу, заварити кашу.

    2. Гарячу кашу перетерти у блендері до однорідної маси.

    Оформлення 

    1. Начинку розділити на 8 частин та перемазати млинчики, викладаючи їх один на один, сформувати тортик.

     

  •  

     2. Подавати зі збитою з цукром сметаною або згущеним молоком.

     Смачного:)

     

    Білкові налисники з білим кремом. Рецепт з фото. Покрокове приготування. Рецепти української, галицької кухні.