Салати
Закуски
Перші страви
Основи для супів
Юшки
Борщ
Супи
Крем-супи
Солодкі супи
Додатки до супів
Другі страви
Макаронні вироби
Страви з яєць
М'ясні страви
Страви з риби
Страви з грибів
Страви з круп
Страви з картоплі
Страви з овочів
Бобові
Млинці/Налисники
Галушки
Вареники
Пісні страви
Пісні супи
Пісні другі страви
Пісні солодощі
Соуси
Молочні страви
Сири
Випічка
Піца
Паляниці/Хліб
Випічка з листкового тіста
Формування тіста
Пляцки
Фруктові
Бісквіт
Ягідні
Сирники
Макові/Горіхові
Медівники
Шоколадні
Торти
Желейні
Креми/Помадки
Креми
Помадки
Тістечка
Кекси
Капкейки
Консервація фруктів ягід
Оцет/Олія
Замінники цукру
Сушені
Квашені
Делікатеси
Приправи фруктові
Мариновані
Напівфабрикати
Сироп
Зацукровані
Варення
Джем
Повидло
Желе
Цукати
Консервація овочів грибів
Зелень
Баклажани
Напої
Українська кухня
Галицька кухня
Салати/Закуски/
Підливи/Соуси
Зупа/Борщ/Юшка
Злакові/Овочеві
Страви з м'яса
Солодощі
Закарпатська кухня
Старовинні страви
Козацькі страви
Традиційні українські страви
Страви на Святвечір
Традиційні
Різдвяні десерти
Великодні страви
Історична кухня
Польська кухня
Італійська кухня
Продукти середньовіччя
Французька кухня
Англійська кухня
Рослини
Технологія приготування
Консервація
Пряні рослини
Приправи
Продукти
Піца з грибами, курячим м'ясом та копченим сиром

Приготування:

При використанні рецепту посилатись на дану статтю!

  • 1. 30 мл теплої води, 1 яйце, 40 мл олії, щіпка солі, 12 г дріжджів, збити, додати 170 г борошна замісити тісто. Тісто поставити в тепле місце під покришкою на 1 годину.

    2. 200 г різаного, малими кубиками, курячого м'яса смажити до рум'яного на 2 ст.л. олії та 0.5 ч.л. паприки солодкої.

    3. 150 г печериць порізати тонкими пластинками, додати до курячого м'яса, смажити на малому вогні.

    4. До м'яса з овочами додати 100 г тонко різаного болгарського перцю, посолити, смажити.

    5. Потерти на грубій тертці 120 г сиру сулугуні, на дрібній тертці потерти 50 г копченого сулугуні.

    6. Тісто розвалкувати у млинець 30 см в діаметрі, викласти у змащену олією форму, замастити соусом для піци.

    7. На тісто викласти смажену начинку, зверху притрусити копченим сиром і тертим сулугуні. Пекти у газовій духовці, на середній полиці 15 хвилин при температурі 220 °C.

  • Гарячу піцу порізати.

    Смачного:)

    Піца з грибами, курячим м'ясом та копченим сиром - фото рецепт. Покрокове приготування.