Салати
Закуски
Перші страви
Основи для супів
Юшки
Борщ
Супи
Крем-супи
Солодкі супи
Додатки до супів
Другі страви
Макаронні вироби
Страви з яєць
М'ясні страви
Страви з риби
Страви з грибів
Страви з круп
Страви з картоплі
Страви з овочів
Бобові
Млинці/Налисники
Галушки
Вареники
Пісні страви
Пісні супи
Пісні другі страви
Пісні солодощі
Соуси
Молочні страви
Сири
Випічка
Піца
Паляниці/Хліб
Випічка з листкового тіста
Формування тіста
Пляцки
Фруктові
Бісквіт
Ягідні
Сирники
Макові/Горіхові
Медівники
Шоколадні
Торти
Желейні
Креми/Помадки
Креми
Помадки
Тістечка
Кекси
Капкейки
Консервація фруктів ягід
Оцет/Олія
Замінники цукру
Сушені
Квашені
Делікатеси
Приправи фруктові
Мариновані
Напівфабрикати
Сироп
Зацукровані
Варення
Джем
Повидло
Желе
Цукати
Консервація овочів грибів
Зелень
Баклажани
Напої
Українська кухня
Галицька кухня
Салати/Закуски/
Підливи/Соуси
Зупа/Борщ/Юшка
Злакові/Овочеві
Страви з м'яса
Солодощі
Закарпатська кухня
Старовинні страви
Козацькі страви
Традиційні українські страви
Страви на Святвечір
Традиційні
Різдвяні десерти
Великодні страви
Історична кухня
Польська кухня
Італійська кухня
Продукти середньовіччя
Французька кухня
Англійська кухня
Рослини
Технологія приготування
Консервація
Пряні рослини
Приправи
Продукти
Вінегрет
АВТОРСЬКИЙ РЕЦЕПТ ВІД varenuk.com (пісні страви)

Приготування:

1. Миті в шкірці бульбу, моркву, буряк помістити у широку жаровню залити 0.5 л. води накрити покришкою та готувати в духовці про 220 градусах 1 год. бульбу та моркву, буряк 1 год. 40 хв. підливши ще 200 г. води.

  •  

    2. Зварити з сіллю мочену квасолю.

    3. Бульбу, моркву, буряк почистити, порізати кубиками.

    4. Цибулю порізати кубиками вим'яти з сіллю.

    5. Оселедець порізати кубиками.

    6. Квашену капусту відтиснути від соку та дрібно посікти.

    7. Вимішати почергово різані бульбу, моркву, буряк, цибулю, оселедець, капусту, додати відварену квасолю. Заправити олією, чорним перцем, різаною зеленню кропу та петрушки при потребі сіллю.

  • Смачного:)

    Вінегрет - рецепт салату з фото. Покрокове приготування пісних страв. Пісні, вітамінні салати. Авторський рецепт.